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金属检测常被确定为关键控制点

发表时间:2018-07-17 17:33

现在,食物职业广泛施行 HACCP 质量体系认证,为食物的安全供应强有力的确保。在 施行 HACCP过程中,金属检测常被确定为要害控制点而遭到严厉的把关。在出产过程中,但凡直接触摸金属表面的工序,都有可能引入金属杂质。而食物金属探测仪在出产线中的摆放方位是否合理,决议了食物出产的质量以及出产本钱的凹凸。假设放置于出产线前几道工序,将会漏掉往后几道工序的金属检测;假设放置于出产线最 后几道工序,势必会构成返工以及包材的浪费。经过对食物企业的调查和分析,发现在 食物出产过程中,可能引入铁、铜、铝、钢、等多种金属杂质,为了有效地将其去除,需求有针对性地挑选金属探测器的类型以及款式。

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